Udělejte si sami grilování z cihel a kovu
Obsah
- Grilovací špízy
- Výběr místa pro grilování
- Určujeme velikost struktury
- Nakupujeme materiály
- Položení základu
- Rozložte první vrstvu cihel
- Vytvořte základnu kebabu
- Klademe důraz na fritézu a mříž
- Vytváření pracovní desky
Pro ty, kteří si rádi užívají grilování v teplé sezóně, je grilování nenahraditelnou věcí. Nasazení špízů je mnohem pohodlnější než výroba plotů z materiálů, které jsou po ruce. Ti, kteří se rozhodli grilovat vlastníma rukama, by si měli nejprve vybrat materiál výroby. To může být:
- cihlový;
- kov;
- jiné materiály.
Cihla BBQ ↑
Shish kebab z cihel je pevná stacionární struktura, která se jistě stane dominantou vaší chalupy.
Algoritmus pro sestavení kebabu vyrobeného z cihel vlastními rukama vypadá takto:
- zvolte místo pro grilování;
- určit velikost struktury;
- nakupujeme materiály;
- položení základu;
- rozložit první vrstvu cihel;
- vytvořit základ struktury;
- klademe důraz na fritézu a mříž;
- vyrobte pracovní desku.
Výběr místa pro grilování ↑
Na jedné straně musí být dodržena požární bezpečnost, takže gril by měl být umístěn mimo (0,5 m nebo více) od hořlavých předmětů, jako jsou dřevěné konstrukce, a také na místech, kde si hrají děti. Na druhé straně by to mělo být blíže k místu setkání s přáteli, ale aby vás kouř neobtěžoval.
Určete velikost struktury ↑
Výška grilu je obvykle přizpůsobena výšce toho, kdo grilování vaří. Musíte stát rovně a předstírat, že držíte v rukou špejle. Vzdálenost od země k ohnutým ramenům bude požadovaná výška.
Při rozhodování, jaká bude délka grilu, postupujte z počtu špízů, které musí být na něm umístěny. Typicky, gril, aby délka metr, určený pro 10 špízů.
Optimální šířka – 30 cm, pro pohodlné umístění špízů s 6-8 kousky masa.
Dobrá hloubka, aby grilování nespálilo a nespotřebovalo příliš mnoho palivového dříví – 15 cm.
Nakupujeme materiály ↑
K vytvoření špízu popsaných velikostí cihel potřebujete asi 300 cihel.
Také dostupný:
- písek a cement pro nalití základu;
- hasené vápno k přípravě malty na cihly;
- kovové pletivo pro vyztužení;
- kovové rohy;
- barva pro různé stavební prvky (volitelné);
- dlaždice na desky.
Položení základu ↑
Posloupnost kroků je následující:
- Označte oblast vybranou pro grilování pomocí kolíků a lana.
- Vykopejte jámu 120×120 cm a hloubku 25 cm – pro standardní špíz z cihel.
- Provádíme bednění.
- Pro strukturální pevnost provádíme vyztužení skládáním sítě do dvou vrstev.
- Roztok připravujeme v poměru 1: 3 (cement: písek) a bednění vyplníme betonem.
- Přeložte fólii do 6 vrstev a vytvořte hydroizolaci.
Rozložte první vrstvu cihel ↑
- Umístěte cihly na základ, aniž byste je upevnili maltou. Vyzvedněte poloviny a celé bloky.
- Nastínte zdivo.
- Ponořte cihly do vody den, než je položíte..
- Připravte směs. Jeho složení je podobné tomu, které jste udělali pro nadaci, plus hasené vápno.
- Položte cihly na směs, promažte otvory mezi bloky dobře roztokem a poklepáním na cihly kladivem získejte silnou strukturu.
Vytvořte základnu kebab ↑
- Položte cihly do šachovnicového vzoru od rohů.
- Když jsou rozloženy všechny rohy, uchopte boční stěny.
- Aby se zajistilo, že se struktura nekroutí, v intervalech 3 řádků zkontrolujte zdivo pomocí olovnice nebo úrovně budovy.
- Vyztužte zdivo v rozích pomocí kovového drátu.
- Steh švy, aby vypadaly upraveně.
Důraz klademe na fritézu a mříž ↑
- Pro zastavení dna pece použijte kovové rohy nebo výztužné tyče. Musí být nainstalovány mezi protilehlými stěnami grilu.
- Při pokládání cihel v prostoru ohniště nechte některé mezery nevyplněné směsí mezi cihlami. To vytvoří přívod vzduchu do uhlí nebo dřeva a budou dobře hořet.. ?Spropitné! Pec ve formě kovové palety se bude o to pohodlně pečovat, proto ji doporučujeme vyrobit přesně takto.
- Mříž může být upevněna kovovými tyčemi během zdiva nebo samotnými cihlami. Pro fixaci cihel je nutné položit jejich přebal a opatřit stejné římsy cihel ve vnitřní oblasti fritézy.
Vytvoření pracovní desky ↑
Základní požadavky na pracovní desku jsou:
- snadná péče;
- síla;
- harmonická kombinace se stylem zbytku designu.
Obvykle v cihelných špejlích jsou pracovní desky vyrobeny z podlahových dlaždic.
Další konstrukční prvky ↑
Cihlové špejle mohou být v případě potřeby vybaveny výklenky na palivové dřevo. Někteří letní obyvatelé dělají masivní kebab se střechou.
Podrobné schéma konstrukce grilu s vrchlíkem:
Možná budete chtít namalovat některé fragmenty výsledné struktury.
V každém případě je lepší omítat stěny grilu venku..
Toto video ukazuje, jak postavit pánev z cihel vlastníma rukama:
Shish kebab metal ↑
Špízy vyrobené z kovu jsou dobré pro jejich mobilitu. Mohou být umístěny kdekoli v zemi nebo na výlety do přírody. Obzvláště pohodlný gril z kovu, který je rozebrán.
Páječky jsou vyráběny z různých kovů:
- gril z litiny se vyznačuje vysokou pevností, ale váží hodně;
- kované struktury vypadají krásně, ale abyste je učinili, potřebujete zkušenosti a dovednosti;
- páječky vyrobené z ocelových plechů jsou oblíbené, ne krátkodobé.
Zvažte výrobu jednoduchého designu grilování ze železných plechů.
Nástroje ↑
K vybudování grilu z kovu budete potřebovat tyto nástroje:
- ruleta;
- vrtat;
- Bulharština;
- přístroje pro svařování kovů;
- šrouby.
Technologie pro vytváření grilování z kovu ↑
Chcete-li začít, vyberte velikost grilu. Závisí na tom, kolik špízů na to chcete umístit současně. Vzdálenost mezi jehlami by měla být 10 cm. Standardní velikost rodinného grilu (3-4 osoby) je 30×50 cm.
Získejte ocelové plechy o tloušťce nejméně 1,5 mm. Pevnost kovové konstrukce přímo závisí na tloušťce a kvalitě plechů.
Připravte si pánevní výkres:
Pokud máte svařovací stroj:
- Označte ocelový plech podle výkresu..
- Vyřízněte mezery a vytvořte kovové špejle.
- Přeložte prázdné listy v pravém úhlu ke dnu.
- Uvařte po celé délce bočních povrchů a poté k nim připojte dno.
Doporučujeme upevnit nohy k grilu z kovu pomocí šroubů, poté se jednoduše odstraní.
Pokud neexistuje svařovací stroj:
- U bočních povrchů při značení zvyšte počáteční rozměry o 2-3 cm.
- Do vyříznutých obrobků vyvrtejte 2 otvory na okrajích a 1 ve středu pro sešroubování konstrukce.
- Přeložte prázdné listy podle rozložení a ohněte přebytek.
- Polotovary se zakřivenými okraji připevněte ke dnu a upevněte šrouby.
- V sestaveném páječce musí být vytvořeny otvory, aby se vytvořila trakce. Chcete-li to provést, po stranách kebabu, asi tři centimetry nad dnem, vyvrtejte otvory o průměru 2-3 cm s intervalem 4-5 cm.
Pořadí pro vytvoření grilu z kovu je uvedeno v následujícím videu:
Ražbu kebabu z plynové láhve nebo hlavně ↑
Vytvoření takového grilu je docela jednoduché. Vezměte si láhev s plynem nebo starý sud a odřízněte horní část bruskou, aniž byste zachytili konce.
Horní polovina bude použita jako střecha a spodní bude spodní částí grilu. Dále je třeba udělat proplachovací otvory a připojit nohy k hotovému grilu.