Chutný záhon: jak zasadit malou plochu s jedlými plodinami

Každý letní obyvatel získá pozemek především pro relaxaci z rušného městského života. Země se však postupně stává dalším zdrojem čerstvých vitamínů, protože je nelogické chodit do vesnice, protože si koupila celý kufr zeleniny a zelení. To vše lze pěstovat přímo na vaší straně. Jediná věc «ale» – malé přidělení. Musíte obětovat buď postele nebo květinové záhony a mladí letní obyvatelé zpravidla dávají přednost krásné krajině. Ve skutečnosti může každá zelenina dokonale zapadnout do stylu webu, pokud ukážete představivost. Například obyčejné brambory byly kdysi považovány za okrasnou plodinu a byly pěstovány výhradně pro jemné květiny. Takže v květinové zahradě můžete najít místo pro něj, okurku a dokonce i dýně. Zvažte, jak vytvořit vynikající záhon, kombinovat plodiny a ušetřit peníze na území.

Obsah

Nejlepší zahradní plodiny pro květinovou zahradu

Krajina návrháři mají škálu dekorativních rostlin. Některé plodiny mohou být zasazeny v jakémkoli typu květinového záhonu a budou vypadat velkolepě po celou sezónu. Jiné – určené pouze pro určitý druh květinové zahrady a ozdobné na krátkou dobu..

Podívejme se blíže na ty nejkrásnější z rostlin běžně používaných k jídlu, které jsou však ideální pro vaše nové zeleninové postele.

Dekorativní zelí

Přes jméno je kultura docela jedlá a Francouzi ji obzvláště respektují. Světlé barvy a tvar vlnitého plechu propůjčují mnoha barvám kurzy krásy.

Zelí se používá jako hranice, hlavní kultura nižší vrstvy a v květináči. Výhodou dekorativní zelí je to, že si zachovává velkolepý vzhled až do pozdního podzimu, i když jde na šipky.

Okrasné zelí miluje růst vedle měsíčku, který od něj odstraňuje motýly a vylučuje půdní dezinfekční prostředky.

Odrůdy červeného zelí, Savoy a květáku vypadají dobře při dlouhých slevách.

Namodralý s fialovým odstínem, barva zelí je jasným kontrastem s kvetoucími rostlinami, ale tato zelenina vyžaduje hodně místa

Dekorativní odrůdy cibule

Opět slovo «dekorativnost» neznamená «nepoživatelnost». Tři nejkrásnější odrůdy – pažitka, aflatunský a sliz mají vynikající chuť. Kromě toho pažitka roste peří brzy na jaře, když obyčejné cibulky teprve začínají vyrážet.

Při vytváření květinového záhonu s cibulí je třeba mít na paměti, že tuto rostlinu nelze vysadit v přední řadě, protože nastane doba, kdy listoví zbarví na žlutou a vadnou, což znamená, že květinový záhon je holý..

Bow se cítí nejlépe «za zády» rostliny, které kvetou v létě nebo na podzim a pokrývají prázdnou zemi listovím. Cibule zasazujte do souvislého pásu nebo se střídejte s půlkruhovými keři. Vypadá skvěle na cibulovém peří.

1 – pažitka, 2 – cibule aflatunsky, 3 – slizová cibule. Každý z nich je dobrý v květinové zahradě.

Aflatunský cibule je ceněna pro šťavnatost a lehké plátky česneku. Její masité listy jsou krásné až na jaře, ale až přijde čas střílet elegantní stopky na vysoké stopce, peří v tuto chvíli ubývá. Proto jsou cibule aflatunského zasazeny buď na pozadí květinové zahrady, takže na jaře nebo uprostřed květinového záhonu vytvoří husté zelené pozadí. V létě pokryjí vypěstované plodiny prázdné místo od okraje.

Zelená cibule-sliz je delší než ostatní a udržuje zelené listy, protože kvetou do července. Proto z ní mohou být vytvořeny zelené skvrny v květinové zahradě..

Artyčok a rebarbora

Tyto zahradní plodiny se mohou v krajině objevit jako osamělé rostliny. Silné kudrnaté listí a krásný tvar keře přitahují oko zdaleka. Je vhodné je kombinovat s květinami, jejichž stonek potřebuje podporu: gladioly, velkokvěté kosatce, denní lilie, protože silné stonky ve větrném počasí udrží a «soused».

1 – artyčok, 2 – rebarbora. Výkonné listy rostlin rozložené na ploše více než metr a vysoce rozvinutý kořenový systém umožňuje úspěšně růst ve stínu

Artyčok zametá až 2 metry a používá se jako centrální rostlina ve vícevrstvém záhonu. Pokud nebudete jíst jeho kužele, pak postupem času kvetou neobvyklé kuličky s fialovým rozšleháním na konci. Připomínají obyčejný bodlák ve tvaru.

Listy rebarbory ​​a artyčoky se používají v čerstvých salátech, protože jsou bohaté na léčivé vlastnosti. Takže všechny ženy v domácnosti, které sní o štíhlé postavě, by měly tyto obry na místě upustit.

Zelené saláty

Snad nejkrásnější formou listoví jsou saláty. Jejich šťavnaté greeny se mohou stát ozdobou nejen jídelního stolu, ale také ústředních květinových záhonů. Obzvláště velkolepé z obrubníků salátů a lemování.

Salátové plodiny rychle vytvářejí zelenou hmotu a vypadají velkolepě až do poloviny léta, dokud neuvolní šípy květin

Hlávkový salát, frisse, špenát, mangold a ledovec tvoří husté kulovité listy, které vypadají krásně na alpských skluzavkách, v nádobách a širokých květináčích. Můžete nasazovat saláty podél slepé oblasti budovy, protože se nebojí temných míst a milují vlhkost.

Radiccio, lollo rosso a dubový list červený by měly být zavedeny do květinové zahrady kvůli jasně fialovému nebo červenohnědému odstínu. Dodávají barvu spodní vrstvě záhonu. Mimochodem, obyčejná stolní řepa má stejnou bohatou barvu listů, takže lze v blízkosti květinových záhonů vysadit 3-4 postele.

Čajové zelené a byliny

Tato skupina rostlin se dnes při navrhování stránek používá poměrně často. Pikantní a čajové postele jsou nyní v trendu. Z koření pro střední květinové záhony jsou vhodné:

  • petržel (zejména kudrnaté odrůdy);
  • bazalka (oceněná pro svůj fialový odstín listů);
  • majoránka (zvýrazněná v záhonech zlaté barvy);
  • rozmarýn (přitahovaný jehlovitým tvarem listů a krásnými modrými květy);
  • yzop (neobvykle krásné fialové nebo modré panicles během kvetení);
  • šalvěj (vysoký růst a velké modré květenství).

Příklady:

1 – šalvěj, 2 – yzop, 3 – rozmarýn, 4 – bazalka. Každá tráva může být použita v květinové zahradě jako rostlina vyšší úrovně.

A z těchto bylin si můžete udělat «klášterní zahrada»:

Mezi plodinami, které se přidávají do domácích čajů, na záhony často uvidíte:

  • meduňka a máta (vyřezávané listy se podobají kopřivy, keř je vysoký, ale dobře drží svůj tvar);
  • tymián, druhé jméno, plíží se tymián (vynikající půvab, který vytrhne tolik půdy, kolik mu bude dáno, úspěšně se kombinuje v záhonech s alissem);
  • monarda (vysoká květina, která vypadá dobře uprostřed záhonu, podél okraje trávníku, cest. Je snadné skrýt ošklivý starý plot za monardou. Lze jej kombinovat s hostiteli, astilbe, obilninami);
  • echinacea (má nádherné světlé květy připomínající velkou sedmikrásku. Paleta barev je obrovská, tvoří vysoký keř s pevnými stonky, které se nebojí větru).

1 – tymián, 2 – máta. Můžete vytvořit z tymiánu «koberce» na vysokohorských kopcích a rostlinná máta jako dominantní ve středu záhonu
Monardas jsou vyrobeny ze zelených listů, aby se vyráběly čaje, které pomáhají s nachlazením, a také se přidávají do salátů a rybích pokrmů, které mají chuť

Módní tvary «jedlý» květinové záhony

Protože móda pro zahradní záhony zametla celý svět, návrháři krajiny začali hledat neobvyklé formy záhonů, v nichž jsou jak zahradní, tak dekorativní kultury příjemné. Podívejme se na nejzajímavější řešení..

Varianta č. 1 – Šachy od Marjorie Harris

Jako zkušený zahradník z kanadského města Toronto přišla Marjorie Harrisová s tvarem šachovnice, ve které se zelené buňky střídaly s bílými. Rostliny vytvářejí zelené a bílé čtverečky jsou pokryty betonovými dlaždicemi.

Zpravidla ve formě šachy vytvářejí cesty, vysazují čtverce trávou, ale Marjorie Harris tuto formu používá pro vynikající záhony.

Jaké jsou výhody:

  1. Dlaždice hromadí teplo během dne a postupně ho dávají půdě v noci, čímž se udržuje konstantní teplota kořenového systému rostliny.
  2. Péče o rostliny je snadné, protože když stojíte na dlaždici, nebudete si rozmazávat nohy.
  3. Oblast plevelů je poloviční, což znamená, že nepracujete, a v takovém záhonu nejsou téměř žádné plevele..
  4. Barva světla dlaždic dobře odráží sluneční paprsky a lépe osvětluje celý povrch rostlin, což znamená, že růst plodin bude lepší.
  5. Můžete použít temná místa, protože pro normální vývoj kultur je dost odrážejících paprsky.

V šachových postelích rostou nejúspěšněji zelené a řepa..

Možnost č. 2 – přísná geometrie od Andrue du Cerso

Tento francouzský architekt nemůžete nazvat současníkem, protože pracoval v šestnáctém století. Ale jeho představa o geometrických záhonech dnes prochází znovuzrozením..

Podstatou Andruetovy myšlenky je rozdělit plochu pozemku určeného pro květinové záhony na stejná pole, z nichž každá by měla být omezena na hranici vyrobenou z trámu nebo jiného keře. Stejná plocha postelí zajistí prostor, učiní jej symetrickým.

Krabice na okraji květinových záhonů je třeba pěstovat roky, takže je můžete nahradit koeji nebo měsíčky, které se snadno řezají do požadovaného tvaru.

Ale uvnitř každého květinového záhonu bude kresba. Na jedné rostlině můžete pěstovat v kruhu, na druhé v řadách, na třetí ve formě slunce atd. Jedna podmínka: maximálně 3 plodiny na čtverec, s různými barvami listoví a květenství.

Je to hra barev + přísná geometrie, která vytváří úžasný vzhled, který ohromuje turisty v zahradě starověkého hradu Villandry. A pokud tak učiníte na místě, budou všichni sousedé a hosté v kulturním šoku..

Varianta č. 3 – víceúrovňová kořenitá zahrada od Nan Sherman

Kalifornská návrhářka Nan Sterman nazývá její nápad «víceúrovňová zahrada líných koření». Podstatou květinového záhonu je sbírat ovoce a trávy, které jsou odolné vůči suchu, a zasadit je do několika úrovní, jako jsou zahrady Babylonu. Každá úroveň má svůj vlastní krok, takže je vhodné sbírat plodiny k snídani.

Při organizaci «líný» květinové záhony je důležité správně zavlažovat zavlažovací systém a kombinovat rostliny se stejnými požadavky na půdu

Nan nazval línou zahradou, protože proces zavlažování je automatický, používající metodu zavlažování a celá půda je pokryta silnou vrstvou mulče. Majitel proto pouze obdivuje záhonu, ale sklízí ji. Žádná práce navíc.

V takových záhonech Nan Sterman navíc používá přistání kontejnerů ke zvýšení určité úrovně nad zemí..

Možnost č. 4 – Zahrada Crescent Garden od Deborah Princes

Další americký květinářství přišel s půlměsícem pro organizování zahradních záhonů. Vstup na dvůr z domu začíná půlkruhovou terasou, jejíž povrch je pokryt dlaždicemi nebo jiným dekorativním materiálem..

Od terasy se liší tři sektory – paprsky, z nichž každý je součástí designu. V extrémních odvětvích se vytvářejí květinové záhony bylin a zahradních plodin smíchaných s květinami, ve středu – trpasličí sad + bobule. Takové zhroucení dělá celé území od všech paprsků «hejna» do rekreační oblasti.

Největší estetický efekt srpkové zahrady získávají majitelé stojící na balkóně v horním patře domu, odkud je vidět celé území

Deborah Prinzing propaguje myšlenku: všechno na webu je dobré pro kytici. Šel jsem do zahrady a nakrájel – hrášek, větvička bazalky, sedmikráska květ … Všechny kultury mají právo vyzdobit dům a stát v krásných vázách.

Možnost č. 5 – vertikální květinové záhony od Amy Stewart

Knihu vytvořila slavná americká biologka Amy Stewart «Opilý blbeček», kde nabídla čtenářům alternativu k alkoholickým nápojům – květinové koktejly. Pomocí metody výzkumu dokázala, že domácí nápoje se neosvěcují horší než neokroucené lupínky a nízkoalkoholické směsi. Kromě toho každá květina, když je přidána do alkoholu, přináší svou vlastní vůni a chuť, a takové nápoje jsou pro elitu podobné drahým parfémům..

Pro výzkum potřebovala obrovskou květinovou zahradu s kořeněnými a voňavými bylinkami a na místě nebylo místo. Musel jsem použít plot a úzký pruh země. Všechny kultury byly vysazeny v nádobách na různých úrovních. Zahrada se tak otočila svisle.

Pokud jste od sousedů oploceni prázdným plotem – vytvořte přímo na ní kořenovou zahradu, do které přidejte kudrnaté jahody a petúnie.

Květinový záhon Amy Stewart se liší od vertikálních záhonů v tom, že se zde spojují kvetoucí a kořeněné kultury a pro krásu se přidávají zrcadla.

V budově «jedlý» květinové záhony by měly brát v úvahu jednu nuanci: ne všechny rostliny jsou mezi sebou přátelé. Před kombinací řepy a hortenzií, petrželky a růží – porovnejte podmínky jejich pěstování. Koneckonců, úroveň kyselosti a vlhkosti, kterou jedna kultura miluje, může být pro druhou škodlivá.