Střídání plodin ve venkovské zahradě: chytrý obdělává úrodu a moudrý člověk na zemi
Při péči o zahradní postele po celé léto každý z nás rozhodně chce pociťovat výsledek našeho úsilí a na podzim shromažďovat bohatou úrodu. Ale jak se říká staré přísloví: «Chytrý kultivuje úrodu a moudrou půdu». A proto, abychom dosáhli požadovaného výsledku a získali plodinu s aromatickým a šťavnatým ovocem, neměli bychom při pěstování lůžek zapomenout na střídání plodin rostlinných plodin. Tento účinný přírodní zahradnický systém pomáhá nejen udržovat úrodnost půdy, ale také významně snižuje počet nemocí a škůdců ovlivňujících zeleninové plodiny..
Obsah
Jaké úkoly řeší střídání plodin??
Pro intenzivní vývoj a růst vyžadují rostliny převahu určitých makrobuněk, protože rostlinné plodiny mají různé schopnosti asimilovat tyto prvky. Například: kořenové plodiny (brambory, mrkev, řepa) vyžadují velké množství fosforu a listové plodiny (zelí, salát) vyžadují dusík. A pokud jsou kořenové plodiny díky dobře vyvinutému kořenovému systému pro výživu schopny používat spodní vrstvy půdy bohaté na draslík a fosfor, pak kořeny listové zeleniny jsou schopny získat stopové prvky nezbytné pro vývoj pouze horních vrstev půdy …
Hlavním úkolem, který střídání plodin v zahradě řeší, je rovnoměrné rozložení živin v půdě
Výsadba jednoho druhu zeleniny na určené ploše z roku na rok vede ke značnému vyčerpání půdy a značnému nedostatku jednoho nebo druhého prvku..
Pouze dobře organizovaná střídání plodin na osobním pozemku umožňuje vyvážené využívání všech výhod úrodné půdy
Při pěstování zeleniny patřící do téže rodiny se v půdě hromadí patogenní organismy a škůdci, což ovlivňuje tuto konkrétní rodinu. V případě výsadby stejné plodiny, která roste letos v létě na přidělené zahradě, existuje vždy šance na získání ovoce zasaženého chorobami. Pokud se každý rok střídají místa porostu, potom nenajdou vhodné jídlo, patogeny prostě umřou. Nejlepší volba, když se zástupci stejné rodiny vracejí na své staré místo přistání nejdříve za 3 až 3 sezóny.
Kromě toho seskupování rostlin v zahradě, s přihlédnutím k jejich potřebám, značně usnadňuje péči o výsadbu. Díky promyšlené střídání plodin v zemi můžete dokonce úspěšně bojovat proti plevelům. Koneckonců, zkušení zahradníci si dlouho všimli, že plodiny, které pěstují malou vegetativní hmotu (petržel, mrkev), nejsou schopny odolat růstu plevelů jako rostlin s rychle rostoucím listovým povrchem (dýně, cuketa, brambory).
Schéma výsadby, kde vodorovné řádky označují rok výsadby (první, druhý …) a svislé sloupce označují oblasti umístění plodiny
Díky střídání lůžek můžete vytvořit nejvýhodnější podmínky pro růst a vývoj zeleninových lůžek
Různé systémy střídání plodin
V průběhu mnoha let praxe se mnoho zahrádkářů, vzhledem ke zvláštnostem vývoje kořenového systému rostlin a jejich asimilaci živin z půdy, naučilo optimálně střídat zeleninové plodiny v zahradě. Nejjednodušší schéma střídání plodin je založeno na principu, že ani jedna roční plodina by neměla růst na jednom místě po dvě po sobě jdoucí sezóny. Mezi sofistikovanější modely střídání plodin patří návrhy na optimální změnu rostlin ve stejné oblasti po několik následujících let..
Při sestavování schémat se specialisté zaměřují především na dva parametry: střídání rodin a změnu skupiny plodin (kořenová plodina, ovoce, skupiny listů)
Jsou úspěšně kombinovány s velkými rostlinami, jako je zelí, cuketa a rajče, zeleninové plodiny malých velikostí: cibule, mrkev, ředkvičky. Jako meziplodinu mezi hlavní sklizní můžete použít zrání plodin: pekingské zelí, ředkvičky, hlávkový salát, špenát.
Pokud při kompilaci schématu střídání plodin bereme jako základ kompatibilitu s rostlinami, nejlepšími možnostmi jsou:
- prekurzory zelí – rajčata, brambory, hrášek, hlávkový salát a cibule;
- mrkev, petržel, petržel a celer – po bramborách, řepě nebo zelí;
- rané brambory a rajčata – po cibuli, okurkách, luštěninách a zelí;
- squash, dýně a cuketa – po kořenových plodinách, cibuli a zelí;
- ředkvičky, tuříny a ředkvičky – po bramborách, rajčatech, okurkách;
- okurka – po zelí, luštěninách, rajčatech a bramborách;
- salát, špenát a kopr – po okurce, rajčatech, bramborách a zelí;
- cibule – po bramborách, zelí, okurkách.
V boji proti škůdcům rostlinných plodin (brouci, klíšťata, kopečky) působí kořeněné byliny. Vycházejte dobře se zeleninou:
- Brokolice s hlávkovým salátem a petrželkou;
- Rajčata s pikantní, špenátem a řeřichou;
- Okurky s koprem;
- Ředkvičky a mrkev s petrželkou a pažitkou;
- Lesní jahody s petrželkou.
Správně vybraná zelenina může mít na sebe příznivý účinek. Úspěšná kombinace pěstování zeleniny s bylinkami je prospěšná a vytváří harmonii krásy.
Nedoporučuje se pěstovat plodiny poblíž «příbuzní», které jsou často postiženy běžnými chorobami. Rajčata a brambory zasazené poblíž mohou trpět pozdní plísní
Jak vytvořit schéma střídání plodin?
Při rozhodování o vypracování schématu střídání plodin na předměstské oblasti byste měli nejprve vytvořit plán zahrady, kde bude uvedeno umístění zeleninových a ovocných plodin..
Při sestavování plánu je třeba vzít v úvahu nejen složení půdy v místě, ale také míru osvětlení záhonů v různých denních dobách.
Zvláštností plodin je to, že mají jinou potřebu živin. V závislosti na stupni spotřeby půdních stopových prvků a živin lze zeleninové plodiny rozdělit do 3 skupin:
- Rostliny s nízkou poptávkou. Mezi nenáročné plodiny do složení půdy patří: cibule, hlávkový salát, kořeněné byliny, ředkvičky, hrášek, keře.
- Rostliny se středním obsahem živin. Patří sem: rajčata a okurky, řepa a ředkvičky, meloun, lilek, dále pór, špenát, kedlubny a kudrnaté fazole.
- Rostliny s vysokou poptávkou. Patří sem: cuketa, celer, brambory, dýně, chřest, rebarbora, zelí, špenát.
Při sestavování schématu střídání plodin by měl být nakreslený plán rozdělen do 3 nebo 4 částí, po kterých bude možné zajistit, aby se každá z plodin vrátila na své předchozí místo výsadby pouze ve třetím nebo čtvrtém roce.
První nejúrodnější část zahrady je určena k výsadbě «nenasytný» plodiny (zelí, okurky, cukety). Druhá část pozemku se používá k výsadbě lilků, papriky, rajčat, která jsou méně náročná na úrodnost půdy, nebo ředkviček, cibule nebo bylin. Třetí část je vyhrazena pro plodiny, které jsou schopné produkovat dobrou plodinu na relativně chudé půdě. Sem zasadí: vodnice, mrkev, řepa, petržel. Brambory se vysazují na poslední čtvrté části zahrady a do každé jamky se místně nanáší organické hnojivo (hniloba hnoje nebo kompost s popelem)..
Po sklizni je vhodné vysadit neobsazená lůžka sideratovými rostlinami, které lépe než jakékoli hnojivo zvýší úrodnost půdní skladby.
Pro příští sezónu se rostliny, které rostly v prvním pozemku, rovnoměrně posunovaly v kruhu, «se pohybují» na čtvrté, od druhé do první, od třetí do druhé atd..
Při sestavování systému střídání plodin je třeba brát v úvahu také strukturální vlastnosti kořenového systému rostlin a hloubku jejich pronikání do půdy. Díky tomu budou živiny používány rovnoměrně z různých půdních vrstev. Například: okurky, cibule a zelí mohou být krmeny z orné vrstvy půdy, kořeny rajčat klesají do hloubky méně než metr a kukuřice – až dva metry.
Když znáte vlastnosti každé kultury a vzhledem k jejich úspěšné kombinaci mezi sebou, můžete nejen dosáhnout bohaté sklizně, ale také chránit rostliny před mnoha nemocemi.